湖南江永：锚定市场需求 蔬菜产业激活乡村振兴新动能

8月17日，在湖南省江永县的一处冷链物流点，该县广发农业发展有限公司的工人们忙着将新鲜的蔬菜装上供港直通的冷链车。经过7个小时的运输后，这批蔬菜24个小时内即可摆上香港市民的餐桌。

“这些茄子、苦瓜，既要笔直修长，又得粗壮得当，按香港标准种出来、选出来的菜，在那边能卖出好价钱。”湖南省江永县广发农业发展有限公司负责人指着车厢里的蔬菜介绍说道。

靠着这些符合高端市场标准的“家常菜”，广发农业发展有限公司年出口额已达2.22亿美元。在生产经营中，企业通过流转近千亩土地，带动周边农户就业增收，让当地农户户均年增收近3000元。这家企业的成长，正是江永县蔬菜产业蓬勃发展的生动注脚。

近年来，该县精准锚定市场需求，将目光聚焦粤港澳大湾区及海外市场，以“港菜”的严苛标准、“港市”的精湛工艺、“港商”的高要求准则为抓手，全力推动蔬菜产业提质升级。通过政策引导与市场培育，当地涌现出蔬益园、广发等一批省级农产品加工企业，其中蔬益园不仅入选农业产业化国家重点龙头企业，更跻身全国农业企业500强。

为进一步释放产业活力，该县通过“建基地、开直播、办小厂”等举措，大力推行“企业+合作社+基地+农户”模式，培育壮大乡村特色产业。2024年，全县建成粤港澳大湾区“菜篮子”供应基地28个，推动农业向基地化、集约化、品牌化转型；“三品一标”农产品达25个，江永香芋成功入选全国两会保供产品；22家规模以上农产品加工企业带动5500人就业，其中15家香芋加工企业年产值超16亿元，开发新品10余种；电商平台年销售“土特产”2.6亿元，带动农民户均增收近4000元。

如今，江永县蔬菜种植面积达29.7万亩，总产量63.3万吨，总产值近50亿元，其中出口额14.7亿元，位居全省前列。蔬菜产业已成为全县农业经济的支柱，为乡村振兴注入强劲动力。

“以市场需求为导向发展蔬菜产业，效果实实在在。”江永县老科学技术工作者协会会长何斌表示，下一步，全县将继续坚持这一发展路径，让蔬菜产业在助力乡村振兴中发挥更大作用。(殷雅君 田海忠 谭森宝)

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• 发布日期：2025-08-20 11:55:00
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